Cake Balls... Bizcobolas... llámale "X"

 Cake Balls, Bizcobolas, Cake Pops... estos últimos son los que llevan palito tipo piruleta. Para qué engañarnos, este dulce es toooodo un mundo, parece sencillo de hacer (ja!) bueno, a ver, si no nos complicamos decorando... sí, pero hay por ahí "bolitas" que son pequeñas obras de arte!
Lo práctico es que resulta perfecto para aprovechar los restos de bizcocho que recortamos para dar forma a una tarta. 
La cuestión es desmigar y mezclar con... ¿con? buff!! con un montón de cosas... crema de mantequilla del sabor que queramos, queso de untar,... etc etc una vez bien mezclado dejaremos la masa en la nevera hasta que se pueda manipular y hacer bolitas.



En esta ocasión están hechas con bizcocho de chocolate y buttercream de Nutella y posteriormente las hemos bañado en chocolate fundido con un poquito de mantequilla.

 

Para conocer algo más (o todo) sobre esta delicia lo mejor es entrar en el mundo de Bakarella, para mi la reina mundial de las bizcobolas... realmente hace verdaderas maravillas. 

Os dejo enlace a su web:Web Bakarella