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Tarta Hindú
Un placer hacer esta tarta sorpresa para el cumpleaños de Pilar, mi amigo Sergio tenía muy claro lo que quería y cómo lo quería, lo cual facilita mucho las cosas.
Primeramente horneamos el bizcocho para hacer una sacher que tras almibarar y rellenar recortamos en forma de almohadón. Lo colocamos sobre una base de 30 cm. y cubrimos con buttercream, mientras reposa un rato en la nevera iremos amasando y coloreando el fondant con que la cubriremos.
Preparamos glasa color crema y con una boquilla pequeña decoramos con filigranas. Una vez seca prepararemos pintura comestible y pintaremos la glasa en color oro.
Como colofón, colocaremos una pareja de enamorados y dorados elefantes de fondant y pasta de goma modelados a mano.
Violetta Cake para Maria
Maria cumple 6 años y como le gusta mucho Violetta lo ha celebrado endulzando su fiesta con una rica tarta hecha especialmente para ella
Así que manos a la obra... marchando un Violetta Cake para Maria!
La tarta se hizo con 3 bizcochos de vainilla de madagascar en moldes de 26 cm de diámetro, las dos capas de relleno se bañaron con almíbar de fresa, capas de confitura y ganache de chocolate con leche
La cobertura es de fondant de limón, también lleva una impresión en papel de azúcar, decoración y detalles en pasta de azúcar y fondant.
La altura final del cake estaba entorno a los 10/11 cm.
lo que nosotras llamamos "doble altura"
La altura final del cake estaba entorno a los 10/11 cm.
lo que nosotras llamamos "doble altura"
Tarta Blue Aleix para su Baby Shower
Esta es la tarta para celebrar el Baby Shower de Aleix.
Una tarta preciosa de dos pisos que su tía Sara vió por internet en la web
de Fiestas Infantiles, si quieres conocerles clica aquí
Completan la decoración un osito
Patucos de bebito y estrellinas

Ah! y cubitos con el nombre del bebé
El primer piso es de bizcocho de vainilla con relleno de
swiss meringue buttercream de chocolate con leche.
El segundo piso es bizcocho de chocolate y relleno de
swiss meringue buttercream de Nesquik de fresa.
Tarta Peppa Pig
porque... si algo gusta ¿para qué cambiarlo?
dejar el lápiz y el papel a un lado, y hacerla tal cual.
En este caso se trata de una tarta que vimos en el Blog de Sweet Mary, de Logroño, que por cierto es precioso, tiene unas tartas muy bonitas, podeis verlas clicando AQUÍ
Horneamos dos bizcochos de chocolate de 18 cm de diámetro que posteriormente abrimos mojamos con almíbar y rellenamos con confitura y buttercream de Nesquik de fresa
La cobertura es de fondant de limón y la decoración en pasta de goma y fondant
¡¡Muchas felicidades Marc!! 3 añazos ya... ¡¡pero qué mayor!!
Primer Premi al Concurs de Decoració de Pastissos 2013 de Molins de Rei
El passat 27 de Setembre vam anar a la Sala Punt de Comerç del Mercat Municipal de Molins de Rei per recollir el Primer Premi del II Concurs de Decoració de Pastissos que organitza i atorga la Ferreteria Rovtor durant la Festa Major. També va tenir lloc el lliurament de premis del XXXII Concurs d'Aparadors, tan arrelat i popular al municipi.
El pasado 27 de Setiembre fuimos a la Sala Punt de comerç del Mercado Municipal de Molins de rei a recoger el Primer Premio del II Concurso de Decoración de Pasteles que organiza y otorga la Ferretería Rovtor durante la Fiesta Mayor. También tuvo lugar la entrega de premios del XXXII Concurso de Escaparates, tan arraigado, conocido y popular en el municipio.
El pastís havia de tractar sobre la tardor.
La tarta debía estar ambientada en el otoño.
Aquí teniu imatges del pastís des de totes bandes.
Aquí teneis imágenes de la tarta desde todos lados.
Aquí teneis imágenes de la tarta desde todos lados.
I algunes fotos dels detalls.
Y algunas fotos de los detalles.
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