3 deliciosos pasteles para celebrar el cumple (fiesta sorpresa) de Elisa... marchando pastel para 90 personas...!!
Para hacer estos pasteles conocidos como Massini me dejé guiar por el Blog de Albert Vilas, al que admiro y sigo desde hace tiempo, su enlace es: www.lacuinadesempre.cat
Me gusta mucho su forma de explicar y el paso a paso con foto siempre presente en todas sus entradas, facilita mucho comprender sus explicaciones. Para mi es uno de los mejores Blogs de cocina que podemos encontrar en la red actualmente.
Mi receta no es exacta a la suya pues los pesos de los ingredientes son distintos y hay algunas cosas más cambiadas, pero se basa bastante en ella y creo que lo correcto es mencionarlo.
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